ai-appletea’s diary

自由が丘で暮らす30歳の会社員。日々の生活で感じたこと、おすすめのモノ・コト、少し恋愛の悩みなど、いろいろ綴りたいと思います。

ワインの記録(カヴェルネソーヴィニョン)

ワインの好みを探るべく、まず初めに飲んだもの。 前の記事に載せた本『ワイン1年生』に、まずは世界的に有名な、単一品種の葡萄でできたものを飲んで、それぞれの特徴や好みを把握するのが良い、と書いてあったので実行することにしました。 今回買ったのは…

organ@西荻窪

金曜日、行ってきたのは西荻窪にあるビストロ「organ」。 忘れちゃったけど何かのきっかけでインスタをフォローするようになって、そこで紹介されるお料理やワインが本当に美しくて美味しそうで、ここ絶対好きな気がする。いつか行ってみたい...!と憧れを募…

ほろ酔い金曜日

今日のすっごく楽しみにしていた予定は、ずーっと前から行きたいと願っていたお店での夜ご飯。 そのことはまたゆっくり綴るとして... ワイン4杯飲んで、ほろ酔いの1歩先くらい。ふわふわした気持ちで帰ってきました。 お料理も美味しかったし、店員さんの雰…

いい天気☀️

今日も東京はとってもとってもいい天気!! 気持ちがいいですね♪ ここ数日はなんかツイてなくて...火曜の夜に人参をスライサーで千切りしてたら、自分の親指もざくっとやってしまい、一昨日は仕事でちょっと大きなミスをしてたことが発覚。ネットで買って楽…

ワイン、始めました②

イタリアの自然派ワインをきっかけに、ワイン好きになりたい!と思った私ですが、 何をどう飲み進めていけばいいかわからなかったので、まずは本を2冊手に取りました。 1つは三浦しをんさんの、『黄金の丘で君と転げ回りたいのだ』酒好きだけどワインの知識…

ワイン、始めました①

気になる、詳しくなりたい、勉強したい。 そう思いながらも、なかなか行動に移すことができずに、時間だけが過ぎていってしまっているもの。 誰にでもそんなものがいくつかあるかなと思うのですが、私にとって、その1つがワインです。 イタリア料理とか洋風…

最近のひとりごはん🍴

相変わらずひとりの時は、早い・安い・美味しいがモットーの夜ご飯。 写真が溜まってたので、一気にご紹介します。 (わざわざお見せするほどでもないものばかりですが...) レモンとキノコの洋風炊き込みご飯と、葱と卵の炒め物。ご飯はなかしましほさんのレ…