ai-appletea’s diary

自由が丘で暮らす30歳の会社員。日々の生活で感じたこと、おすすめのモノ・コト、少し恋愛の悩みなど、いろいろ綴りたいと思います。

金曜日の夜時間🌙

今日は彼が飲み会なので1人。
金曜の夜は、翌日を気にせずわいわい飲み会するのも楽しいけど、家でのんびり、お休み前のわくわく気分を味わいながら過ごすのが好きです♥️


いつもよりゆっくりお風呂に入って、ぱぱっとご飯の準備。前にも書きましたが、ひとりご飯は調理時間もお金もかけたくないので、簡単にできてお気に入りのものを。


今日はキャベツのオイル蒸し、レンジ蒸し茄子、オムレツにしました。

キャベツはアンチョビを載せて、白ワインとオリーブ油で蒸して。茄子はごま油とポン酢。


キャベツを冷蔵庫から出した時に、卵のパックを落としてしまって、卵5個が床で割れて呆然(しかもちょっといい卵買ってたのに)。

こういう失敗した時って、誰かがいれば「うわ―最悪」とか言ったり、「何やってるのもう~」とか突っ込んでもらったりできるけど、1人だと静かにショック受けて静かに片付けて、「私なにやってるんだろ...」とすごく空しい気持ちになります...(笑)


気を取り直してどうにか3個掬い上げて、オムレツにしてナンプラーを少しかけたら、ヒトクセある味でとっても美味しかったです(*^^*)


食後はホットワインを飲みながら、最近買ったレシピ本を読む幸せな時間。

ホットワインは、安い白ワインにジャムを入れてレンジでチンしただけですが、身体が温まるし、ほろ酔いでよく眠れます。


不安も悩みも尽きなくて、1人で過ごす時間はネガティブな感情に引きずられちゃう時もあるけど、好きなものをたくさん並べて、“楽しい時間”を作っています。

f:id:ai-appletea:20181130231645j:plain

f:id:ai-appletea:20181130231712j:plain